Desde el Museo de la Ciencia y el Agua
transmitimos nuestro apoyo y pésame
a los afectados y a las familias de las víctimas
del temporal sufrido en en el Levante
y suspendemos las actividades previstas para hoy,
aplazando su realización, dentro del luto oficial
decretado por las autoridades.

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    Agenda

    Taller «La ciencia de la cocina molecular»

    15 de octubre de 2020
    Calendar
    When:
    14 noviembre, 2020 all-day
    2020-11-14T00:00:00+01:00
    2020-11-15T00:00:00+01:00
    Where:
    12:00 H
    TALLERES/DEMOSTRACIONES
    Taller "La ciencia de la cocina molecular" @ 12:00 H

    Horario: 12:00 h 
    Duración: 60 minutos
    Edad recomendada: a partir de 8 años

    LA MASCARILLA ES DE USO OBLIGATORIO EN TODOS LOS ESPACIOS DEL MUSEO

    Las personas aficionadas a la cocina saben que, detrás de las nuevas tendencias culinarias basadas en la ‘cocina molecular’, existe una inmensa investigación científica para aplicar nuevos ingredientes o sustancias que hagan de las nuevas recetas un espectáculo visual y gustativo. En este taller buscamos explorar los conocimientos científicos en los que se basa ese tipo de gastronomía. El taller cuenta con 16 plazas y su duración es de 60 minutos.

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